سیب ترش
یک ضرب المثل قدیمی هست که میگوید“مصرف یک سیب در روز شما را از پزشک بی نیاز میکند” این میوه تازگی برای اولین بار از طرف جمعی از متخصصان متبحر تغذیه جز 10 مواد غذایی برتر رده بندی شد. سیب ترش سرشار از آنتی اکسیدان های مهم، فلاونیدها و فیبر غذایی است. آنتی اکسیدان ها در سیب سبز میتواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان در حال توسعه ، فشار خون بالا ، دیابت و بیماری های قلبی کمک کند. این میوه ی خوش عطر و خوش طعم همچنین تقریبا فاقد چربی ، کلسترول و سدیم است. به همین علت است که سیب را به عنوان یکی از سالم ترین مواد غذایی موجود در رژیم غذایی میشناسند. این میوه متعلق به دسته ای از میوه هایی است که تقویت کننده های رشد مو هستند.
سیب ترش دارای طبع سرد و خشک میباشد؛ به همین دلیل قابض است و میتواند باعث از بین رفتن حالت استفراغ و دل بهم خوردگی شود. یکی از خاصیت های آن، تقویت معده و درمان اسهال میباشد. برای اینکار باید آب سیب ترش را با انار مخلوط کنید و میل نمایید. این نوشیدنی می تواند حالت تهوع را نیز برطرف نماید. همچنین دارای کالری کم و فیبر زیاد میباشد. این فیبر به صورت محلول در بخش نرم میوه قرار دارد و میتواند باعث جذب آب روده شده و با تشکیل ماده ای شبیه ژل سبب کاهش سرعت هضم شود. در نتیجه میتواند به لاغری و کاهش وزن کمک نماید. برای اینکه بیشتر احساس سیری نمایید بهتر است که زمان عصر یا درست قبل از خوردن غذا سیب ترش را استفاده نمایید.
عصاره سیب ترش تضمین میکند که پوست سطح لازم تغذیه ای را بدست می آورد. همچنین از مشکلات مختلف پوستی محافظت میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.